展览须知:
1、本博物馆所藏展品,均为在城市便利店售卖的瓶装、罐装或袋装软饮料商品,部分涉及小餐馆或购物中心售卖的上述产品。
2、本博物馆中的展品优先收录具有地方性特色的饮品、口味独特的非知名品牌饮品或知名品牌的非知名产品,对于广为人知的可口可乐、雪碧等饮品,本博物馆不予收录。
3、作为一个长期项目,本博物馆将不定期更新馆藏。
4、本博物馆接受社会捐赠,如果您具有向本馆捐赠的意向或有意愿向本馆提出意见,欢迎您在评论区畅所欲言。捐赠藏品的内容应包括饮品品牌和名称、您首次发现它的地点、简短的风味介绍和评价。
5、先前的藏品见于1号展厅

编号:0006

展品名称:好巧 ® 四会砂糖桔红了

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收藏者首次发现于湖北省武汉市某粉面店

收藏者留言:说起芸香科植物令人愉悦的味道时,我们脑海中的第一印象不免是托斯卡纳或者瓦伦西亚这种泛着地中海气候微咸的澄澈阳光的地名。但从生活经验来说,对于中国人尤其是过年时的中国人而言,最重要的柑橘类作物还是如同灯笼般喧闹地挤压在箱子里的蜜红色砂糖桔。在诸多优质产地中,驰名中外的莫过于广东四会,这也是饮料罐上的品牌为何要印上这个初看时令人费解的名字。若论起滋味,砂糖桔其实并不适合做成饮料。毕竟市面上最主要的两类可与“水果”建立联系的饮品:碳酸饮料和浓缩果汁。前者中的“甜味”更多表现为一种焦糖口感或用糖浆和香精共同勾兑出的水果甜味,这两种味道是无法模拟,也无法替代砂糖桔本身的清甜。而后者则更加追求浓郁,厚重的味道,而将砂糖桔的味道压缩地像桃子、芒果等果汁常客一样厚重的话,砂糖桔本身的甜味和酸味就堆叠在一起,成为了浓得化不开的舌尖信号,这多半不会带来享受,只会带来神经刺痛和大脑的本能性排斥。而这款饮料则采用了一种巧妙的处理方法,即降低整体的甜度,而将砂糖桔的果香和恰到好处的酸味融为一体。对于武汉粘腻凝滞的夏日,轻盈酸爽的口味则更容易变成一把划开周边绿色水雾的利剑。因此这大概是一款地域性很强的饮料,倘若在北方干燥的环境里引用,大概只会收获一张五官蜷缩的面容了。

  • 访客留言板:
2023-12-10 08:32
现在开封黄河大街上的零食折扣超市也有这种饮料了
2025-5-18 22:30
粉面店的馄饨汤有麻油的异香,去了武汉四次在这家吃了不下十五碗馄饨……

编号:0007

展品名称:野生金银花露™金银花植物饮料

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收藏者首次发现于湖北省武汉市某商店

收藏者留言:似乎离开了武汉,这款饮料就只能藏身于药店的冷柜里。这种冷遇也不怪其他地市的居民缺乏品味草木芬芳的眼光,金银花露的确是“因地制宜”的调理品。气候干燥,四季分明的北方,金银花大多只有在入药时方才被添加在茶汤中。而终年溽热的两广地区,居民们早已发展出一套完整且高效的凉茶系统,金银花在此处亦不便插足。只有在夏季湿热难耐的江汉平原,金银花露才能作为在用途和物产上都相契的泻火良方在大街小巷遍地开花。刚刚来到武汉的旅客不必因金银花茶苦涩的味道而对这款饮品望而却步,它的口感与茅根竹蔗水更类似,充斥着清冽甘甜,但又不如茅根竹蔗水那样大大方方、花枝招展地发甜,而是如同春雨般将淡淡的香气和甜味混合着淋在舌头上。在武汉行走疲惫时,不妨钻进路边随便一家商店里一口气作牛饮。一是这样才能体会到最彻底的清凉感;二是金银花露多用玻璃瓶包装,路途中携带颇有不便。

编号:0008

展品名称:武汉二厂汽水®香蕉汽水

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收藏者首次发现于湖北省武汉市昙华林某商店

收藏者留言:仿佛每个工业重镇都有自己独特的碳酸饮料品牌。长三角地区有各式各样的盐汽水,西安有冰峰,洛阳有海碧,太原有太钢汽水,北京有北冰洋。作为华中最大工业中心的武汉,也拥有自己的解暑汽水。与其他品牌而言,二厂汽水的知名度略微领先,可能是自兴办洋务以来汉阳铁厂等一系列建设项目成为了人们对武汉最直观的印象,连带着与此相关的副产品也家喻户晓;也可能是二厂汽水近年来主动与旅游业相结合,通过多种营销手段让自己在赴汉游客的心中占据了一席之地。也正是在这一基础上,二厂汽水根据市场风向,开发了不少味道迥然不同的口味。既有最传统的橘子汽水,也有赶时髦追热点打造的白桃樱花味,当然也有利用人们的好奇心创造出奇异冷门的香蕉味汽水。说实话,香蕉的味型并不太适合与碳酸饮料结合,传统的做法也更多是将其添加到奶制品中。因为香蕉遇上碳酸,总会碰撞出一种难以言说的塑料味道。汉口二厂的香蕉汽水也没能逃避这一规律的束缚,在一阵浓烈的香蕉香精味和轻微的塑料味之后,便浮现出如同老冰棍一样的甜味,只不过在碳酸的作用下,甜味里还混合着一缕无影无形的辛辣。如果不是探索的欲望,大抵很少人会选择这样的饮料。说来也令人感叹,香蕉汽水里香蕉风味的原型因疫病而灭绝,而二厂汽水也因旅游业的发展卖到了对体力工人来说并不划算的价格,世间万物流转,唯有消费永存。

  • 访客留言板:
2025-04-20 10:25
昙华林作为一条文化街区,商品的价格深得旅游城市宰客的精髓。昙华林外围的汉口汽水只要五块钱一瓶,往里走个三四百米就变成了十块。

编号:0009

展品名称:娃哈哈®非常可乐™

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收藏者首次发现于河南省安阳市某超市

收藏者留言:国内仿制可口可乐的产品数不胜数,其中不少遵循了原作的精神。可乐最初被用作治疗感冒的验方时,配方里少不得在当时被认为是具有强效的灵丹妙药,其中具有代表性的就是具有提神功能的可乐果和含有可卡因成分的古柯酒。虽然随着可乐成为世界级别的群众饮品后,配方愈发纯良,与之前的药铺边角料大杂烩已无关联,但在我国研发自己的可乐时,仍会考虑中医留下的庞大遗产,在饮料中加入诸如生姜、甘草、山楂、陈皮等干料进行调味。其中最具代表性的则是崂山可乐,畅饮时总能让人想到中医馆内大口灌苦水的惨痛回忆。非常可乐却是温和派路线的一个代表,虽然能够明显地品尝出后味包含的山楂气息,但由于整体上味道比较统一,碳酸量较少且焦糖口感不突出,使其创设了甜而不腻的体验。这也恰好符合了国人对甜食的至高评价。若说唯一的一点遗憾,便是由于碳酸的缺失,导致夏天饮用时缺少二氧化碳蒸腾所带来的清凉感,在解暑这一功能上仍逊色于可口可乐这样的老牌产品。

  • 访客留言板:
2024-08-04 11:32
现在欧克啦也有这种汽水了,正好配牛排吃解腻。
2025-01-03 19:05
欧克啦已经不提供牛排无限畅吃了,大概是供货商出现了变故。现在的牛排20元一份。
2025-03-24 20:00
欧克啦暴死。大概没人想花70块钱吃一块牛排配点杂碎肉。

编号:0010

展品名称:王屋山冰爆爽®黑加仑饮料

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收藏者首次发现于山西省晋城市大箕镇某商店

收藏者留言:晋东南地区仿佛河南的殖民地,在豫竹方便面,博爱牛肉汤,延庆观炸鸡,兴盛德花生,菊城矿泉水之后,我们又发现了一种热销的河南商品而且我在河南完全不知道有这样的东西。当时正值八月盛夏,青纱漫地,万里乌云。日头正毒辣时我们坐了半个小时的车从晋城市区来到了小寨天主教堂。参观一圈后方才发现附近并无出租通行,也未见公交线路。那是我还在强作镇定,在教堂门口频频挥手,扒着一辆又一辆游客轿车的窗沿,想要学习欧洲公路片搭上一辆顺风车,十分钟过去也未能遂愿。一时慌乱非常,亦有些自暴自弃,遂下坡到公路边寻找当地人家打听消息。偶然间发现了一家小商店居然在售卖这种饮料。它的包装简单而粗野,陈旧的艺术字和爆炸图形都徒劳地宣扬着自己的清凉和美味。我抱着“试一试”的想法买下了这颇具乡土气息的饮料,可它的味道着实震惊了我,入口就是毫不掩饰的夸张的葡萄香味,接着是散步全身的凉感,最后随着强大的碳酸气息向着天灵盖直冲过去,我不禁打了一个巨大的嗝。刚刚把身体中的躁动排放出去,一辆荡了不少尘土的公交车晃晃悠悠地从视界线上朝我们开来。出乎意料的喜悦大概就是最刻骨铭心的喜悦。

  • 访客留言板:
2024-08-11 15:01
推荐大家到晋城的时候可以去看一眼小寨天主教堂,全国为数不多的古堡式教堂。