在今天阅读的过程中，我偶然发现了在《黄河边的中国》一书中存在作者对开封市某村小麦种植与收获成本的详细记载。于是我使用当时（1995年）记录的数据和本次研究记录的数据进行比较，并通过计算“物质成本—产出比”发现数据特征。两个研究的数据整理如下：
以常识判断，生产力水平越高，农业技术越发达，投入小麦种植的物质成本与产出之间的比值越大。但从表中的数据可以看出，在1995年种植一亩小麦可获得约2.44倍物质成本的回报，而在2022年只能获得1.81倍。2023年只能获得1.41倍。除了2023年小麦受灾而导致售价降低的原因之外，还有哪些原因导致了这种现象的出现。
其一可能是工农业剪刀差的问题。计算工农业剪刀差一般使用一套以农村工业品零售价格和农副产品收购价为核心的计算公式，但由于笔者暂时无法找到九十年代乡村诸多工业品具体的零售价格，因此采用的其他的计算方式。这一计算的目的在于判断剪刀差是否存在，因此可以根据剪刀差的概念衍生的公式进行粗略估计。在此笔者使用了两个指标，以小麦每百斤平均收购价格增量作为代表农业部门的指标，以我国PPI增量代表工业部门的指标。得到1995年到2022年PPI增长了43.5％，小麦每百斤平均价格增长了37.2％。M1-M2＞0，证实了有剪刀差的存在。且笔者注意到，从1995年到2022年，我国CPI同比上涨95.5％，而小麦每百斤平均售价仅上升了39.5％，远低于CPI涨幅，说明小麦收购价格相对下降。
其二可能是人工费的上升。这是由不同生产方式决定的。在1995年的调查中，调查对象所在村落通过人力方式收割小麦，且不雇佣外人，因此在收割上节省了一定成本。而在2023年的调查中，可知当地村落以雇佣农机站的收割机和农机手为方法收割小麦。同时，机械化程度也是影响小麦成本投入的因素。机械化程度高的村落，可以保证收割机械自有，一部分家庭可省去雇佣农机手的成本，而在机械化程度的村落，大多数家庭在收割时都要雇佣机械和农机手。
其三，影响投入产出比的最大成本变量可能是化肥价格。从标格中可以看出，从1995年到2022年化肥价格涨幅为155％，不仅超过了PPI43.5％的涨幅，也超过了CPI95.5％的涨幅，说明化肥实际价格仍然上涨。而且笔者找到了2020-2023年每年十一月国内几种主要化肥的平均出厂报价，将数据列在下面：
可以看出自从疫情以来，几种化肥的平均出厂价格出现了大幅上涨。这其中可能是因疫情导致的工人上工难，生产断续的问题，也有可能是疫情以来原材料运输不便的问题。遗憾的是，笔者没有找到1995-2019年主要化肥的平均出厂价格，因此无法判断在这一时段内部化肥的价格变化趋势。
本文链接：https://www.harrypan.cn/archives/151/
版权声明：转载时须注明出处及本声明